BizNews.id - Jakarta - Kabar sedap bagi pecinta kuliner berbagai belahan dunia. Tidak usah jauh-jauh terbang ke negara lain, cukup datang saja ke World Bites Culinary Festival yang resmi digelar di salah satu sudut area Mall Artha Gading, Kelapa Gading, Jakarta Utara.

Pihak panitia mengklaim Festival aneka masakan dan jajanan dunia yang berlangsung dari 25 Agustus hingga 3 September mendatang ini, menjadi konsep pertama yang ada di Indonesia. Di outdoor MAG, 76 Tenant di World Bites Culinary Festival coba memberikan sensasi wisata kuliner melalui lima konsep kuliner dunia.

"Ini festival makanan pertama yang menghadirkan aneka masakan dan jajanan dari belahan dunia," jelas Raldy Rondonuwu, Co Founder Eventlab, penyelenggara World Bites Culinary Festival dari Eventlab.

Penikmat kuliner Asia bisa datang ke Asian Zone yang terdiri dari Sate Korea Dak Khoci, Kaina Dimsum, Kaiza Tafo Sushi, dan Raksasa Takoyaki. Lalu ada Middle East Zone kuliner yang menjadi ciri khas Timur Tengah dari Martabak Kubang Hayunda, Kebab Palestine, Nasi Goreng Kebuli Abjay, Domium, dan Nasi Mandhi.

Eventlab juga tak lupa menyiapkan Nusantara Zone, yang diisi oleh Sate Rembiga & Ayam Taliwang Bersaudara, Bebek Sinjay H. Edin, Soto Tangkar & Sate kuah H. Diding, Lumpia Semarang, Sop Buntut Cut Mutia, dan Jamu Herbal Bang Adut.

Yang berbeda adalah Pork Zone yang menghadirkan kuliner non-halal, seperti dari Iga Babi Ajung, Krupuk Kulit Ajong, Jack and John, Kwetiau Alkap, dan Bagor Babi 8.

Terakhir ada Western Zone yang terdiri dari kuliner wilayah Amerika dan Eropa. Di area ini penikmat kuliner bisa mencoba kelezatan dari Locarasa, Ma-mu Bowl, Coin Cheese Bread, Puff Foundry, Hey Coco & Ice Cream Gentong, dan Sapi Kotak.

"Sangat senang dapat turut berpartisipasi dalam acara 'World Bites Culinary 2023' yang akan diselenggarakan di Mal Artha Gading," kata Michael, Marketing Manager GulaVit, sebagai salah satu pendukung gelaran ini.

Acara ini juga didukung oleh
Teh Pucuk Harum, Nipis Madu, Kopiko, Lucky Day, Le Minerale, Kojima, Herbana, Antangin, Sia-si, Mandiri, dan Electronic City.

Tidak hanya menghadirkan kuliner dunia, World Bites Culinary Festival yang bekerja sama dengan HIPMI Kepulauan Seribu ini, juga memberi kesempatan sejumlah komunitas untuk tampil. Komunitas yang turut meramaikan acara World Bites Culinary Festival yaitu komunitas E-sport, Komunitas Cosplay, dan Carphoria.

Selain itu, World Bites Culinary Festival juga dimeriahkan dengan acara Cooking Demo dari Gulavit dan Cooking Show bersama HIPMI Kepulauan Seribu.

OKAAY akan mengguncang panggung World Bites Culinary Festival pada Sabtu, 26 Agustus 2023. Sedangkan, Maliq D'essentials akan hadir pada Minggu, 3 September 2023.

"Acara ini bukan hanya sekadar festival makanan, tetapi juga merupakan perayaan keanekaragaman kuliner global. Pengunjung akan memiliki kesempatan untuk menjelajahi dan menikmati makanan ikonik yang mencerminkan kekayaan budaya kuliner dari seluruh dunia," tutup Raldy.(Dens)